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1.备好食材: 如图,大蒜去皮切成末备用
2.油麦菜用手揪成小段备用
3.热锅冷油,下蒜末煸香
4.下油麦菜大火翻炒至翠绿色,加入适量盐
5.再放入适量蚝油翻炒均匀即可
6.看碧绿碧绿的,即装出锅装盘
7.成品图。